Am Wochenende gehen die Olympischen Spiele in Tokio zu Ende. Wenn österreichische Fans und SportlerInnen nun die kulinarische Sehnsucht überfällt, können sie sich ein japanisches Menü zubereiten - nachhaltig und mit regionalen Ingredienzien. Fritz Treiber erkärt in der Unizeit, wie.
Freitag, 06.08.2021